ผักก๊งฉ่าย(ผักกรอบงูเขียวแบบแห้ง)
🐍🐍 ผักก๊งฉ่าย หรือผักกรอบงูเขียว (แบบแห้ง) ผักก๊งฉ่ายที่กำลังเป็นกระแสฮิตสุดๆ ใน TikTok กรอบ อร่อย สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู
วิธีทำ : นำผักก๊งฉ่ายไปล้างให้สะอาดและนำไปแช่น้ำทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง หรือนานกว่านั้น ผักจะดูดน้ำ และพองตัวขึ้นหลายเท่าตัว (เพิ่มความกรุบกรอบ แนะนำให้แช่น้ำเย็นก่อนนำไปปรุงอาหาร)